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私たちは伊勢原市で魚を育てた水を循環させて野菜を作るアクアポニックスという循環型方法で野菜の生産、販売をしております。
アクアポニックスとは魚の排泄物を微生物が分解し野菜が栄養として吸収、綺麗な水が魚の水槽に戻るという循環型農法です。
浄化された水が魚の水槽に戻るので水換えはほぼ不要で、水の使用量削減（慣行農法の90％節約）・肥料生産・流通による二酸化炭素排出削減などの環境負荷の低減など環境にやさしく持続可能な農業です。
化学肥料や農薬を使用しないので、安全で新鮮な野菜の供給も可能です。
農薬を使わず魚と微生物の力で育てた美味しいお野菜、ぜひ食べてみてください。
- https://www.instagram.com/aquag_farm
- 店舗または活動拠点
- 伊勢原市、平塚市
