ピックアップ店舗

Dressing Sisters

Dressing Sisters

#2023年7月出店 #2024年3月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物不使用の生ドレッシング&フルーツジャム 食材と手作りにこだわり、からだに優しいものを追求した栄養士の母から育った姉妹が、みなさんへ伝えたい味。母のオリジナルレシピから誕生した添加物不使用のホームメイド 『生ドレッシング』をお届けします。 フランス産ハーブを中心とした数種類のハーブを惜しみなく使用し、深みをもたせたオリジナルブレンドのスパイスは毎日食べても飽きないドレッシングに。保存料、防腐剤、増粘剤、香料、着色料は一切不使用です。サラダドレッシングはもちろんのこと、お肉やお魚料理・オードブルからメイン料理まで万能調味料として活用いただけます。 食べるものから身体は変わります。毎日食べるものには素材から安心できるものを選び、既製品では味わえない幸せを感じてください。 Web https://dressing-sisters.com/ 店舗または活動拠点 町田市

Dressing Sisters

#2023年7月出店 #2024年3月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物不使用の生ドレッシング&フルーツジャム 食材と手作りにこだわり、からだに優しいものを追求した栄養士の母から育った姉妹が、みなさんへ伝えたい味。母のオリジナルレシピから誕生した添加物不使用のホームメイド 『生ドレッシング』をお届けします。 フランス産ハーブを中心とした数種類のハーブを惜しみなく使用し、深みをもたせたオリジナルブレンドのスパイスは毎日食べても飽きないドレッシングに。保存料、防腐剤、増粘剤、香料、着色料は一切不使用です。サラダドレッシングはもちろんのこと、お肉やお魚料理・オードブルからメイン料理まで万能調味料として活用いただけます。 食べるものから身体は変わります。毎日食べるものには素材から安心できるものを選び、既製品では味わえない幸せを感じてください。 Web https://dressing-sisters.com/ 店舗または活動拠点 町田市

Hot Sauce Bar

Hot Sauce Bar

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーホットソース約25種類 世界選りすぐりのメーカーが、素材にこだわり少量生産するクラフトホットソースを直輸入・販売し、日本の皆さんに「ホットソースの世界」を発信しているオールナチュラルクラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar」。常時25種類以上のホットソースを取り揃え、添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーのいずれも日本初上陸の珍しいソースをラインナップしています。 いずれの商品もメーカーから全て直輸入し、食材の原産地から製造工程までを把握した上で商品選定を行っています。職人さんたちの手で少量生産で作られ、遥々海を渡って日本にやってくるクラフトホットソース。 そんな貴重で大切なホットソースを1本も無駄にしないため、必要な物量で輸入し、皆様にお届けしています。米国ではブラックフライデーなどでホットソースを安価で販売している小売店も多く見られますが、「Hot Sauce Bar」ではお客様が消費して頂けるだけのホットソースをご購入頂くようにお勧めしています。また、無駄買いを回避したいという想いで、「Hot Sauce Bar」ではセールを行っていません。 マイルドなものからベリースパイシーまで、様々な辛さのレベルをラインナップしています。マルシェに足を運んでソースの活用方法を店主に教えてもらったり、お気に入りの辛さのソースを見つけてください。 Web https://www.hotsauce-bar.com/ 店舗または活動拠点 東京都渋谷区

Hot Sauce Bar

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーホットソース約25種類 世界選りすぐりのメーカーが、素材にこだわり少量生産するクラフトホットソースを直輸入・販売し、日本の皆さんに「ホットソースの世界」を発信しているオールナチュラルクラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar」。常時25種類以上のホットソースを取り揃え、添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーのいずれも日本初上陸の珍しいソースをラインナップしています。 いずれの商品もメーカーから全て直輸入し、食材の原産地から製造工程までを把握した上で商品選定を行っています。職人さんたちの手で少量生産で作られ、遥々海を渡って日本にやってくるクラフトホットソース。 そんな貴重で大切なホットソースを1本も無駄にしないため、必要な物量で輸入し、皆様にお届けしています。米国ではブラックフライデーなどでホットソースを安価で販売している小売店も多く見られますが、「Hot Sauce Bar」ではお客様が消費して頂けるだけのホットソースをご購入頂くようにお勧めしています。また、無駄買いを回避したいという想いで、「Hot Sauce Bar」ではセールを行っていません。 マイルドなものからベリースパイシーまで、様々な辛さのレベルをラインナップしています。マルシェに足を運んでソースの活用方法を店主に教えてもらったり、お気に入りの辛さのソースを見つけてください。 Web https://www.hotsauce-bar.com/ 店舗または活動拠点 東京都渋谷区

shiturae

shiturae

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #FRESH ジャンル FRESH 取り扱いアイテム ドライフラワー 「魔女の棲む森研究所」では、フラワーセラピーブルーストエフェクトのshiturae(花紡人)が日々植物に触れ合い、ボタニカルドライとして1番良い状態を研究しているそうです。 shituraeがお届けするのは、植物それぞれの良さを生かし、一本一本を自然乾燥することにより、自然がおりなすカラーとフォルムを特に大切に生み出され、ストーリーが目に浮かぶ創造力を掻き立てる作品の数々。モードなエッセンスに、細部にまでこだわった装飾が魅力的でどんどん引き込まれます。 染めや脱色はもちろん、ワイヤーやグルーも使用されておらず、自然に優しい方法で作製されています。自然の恵みを楽しんだ後は自然に還るように、デコレーションに使用している紐・リボン・タグなど、全て天然素材を使用。 今春は、楽しんだ球根をお花と根がついた状態でドライアップされたshiturae botanical blendをお楽しみください。癒しをお届けするリースやスワッグを見てufufuとなるようなお気に入りを見つけてください。 Instagram https://www.instagram.com/shiturae_anmegu/ 店舗または活動拠点 藤沢市

shiturae

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #FRESH ジャンル FRESH 取り扱いアイテム ドライフラワー 「魔女の棲む森研究所」では、フラワーセラピーブルーストエフェクトのshiturae(花紡人)が日々植物に触れ合い、ボタニカルドライとして1番良い状態を研究しているそうです。 shituraeがお届けするのは、植物それぞれの良さを生かし、一本一本を自然乾燥することにより、自然がおりなすカラーとフォルムを特に大切に生み出され、ストーリーが目に浮かぶ創造力を掻き立てる作品の数々。モードなエッセンスに、細部にまでこだわった装飾が魅力的でどんどん引き込まれます。 染めや脱色はもちろん、ワイヤーやグルーも使用されておらず、自然に優しい方法で作製されています。自然の恵みを楽しんだ後は自然に還るように、デコレーションに使用している紐・リボン・タグなど、全て天然素材を使用。 今春は、楽しんだ球根をお花と根がついた状態でドライアップされたshiturae botanical blendをお楽しみください。癒しをお届けするリースやスワッグを見てufufuとなるようなお気に入りを見つけてください。 Instagram https://www.instagram.com/shiturae_anmegu/ 店舗または活動拠点 藤沢市

Ahuahu south loco style

Ahuahu south loco style

#2023年11月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ガーリックシュリンプ 茅ヶ崎にあったハワイアンレストランが、2020年以降フードトラックとしてガーリックシュリンプなどを販売しています。ハワイ出身の大相撲元大関KONISHIKIさんも認める、本格的なハワイローカルテイストのガーリックシュリンプのお店です。メニューはランチプレートや、おつまみになるピースでの販売。ガーリックのいい匂いが、ハワイ通にはたまりません。 Ahuahuは全ての商品のフードパッケージを紙のものにしています。ゴミを捨てる時はやむおえずビニール袋のため、そのビニールを少しでも減らす為に小さくまとめて捨てる努力などをして、エシカルに繋げています。ご購入いただいた際は、ゴミは持ち帰り小さくしてから捨ててください。 Instagram https://www.instagram.com/ahuahusouthlocostyle_hawaii/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎

Ahuahu south loco style

#2023年11月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ガーリックシュリンプ 茅ヶ崎にあったハワイアンレストランが、2020年以降フードトラックとしてガーリックシュリンプなどを販売しています。ハワイ出身の大相撲元大関KONISHIKIさんも認める、本格的なハワイローカルテイストのガーリックシュリンプのお店です。メニューはランチプレートや、おつまみになるピースでの販売。ガーリックのいい匂いが、ハワイ通にはたまりません。 Ahuahuは全ての商品のフードパッケージを紙のものにしています。ゴミを捨てる時はやむおえずビニール袋のため、そのビニールを少しでも減らす為に小さくまとめて捨てる努力などをして、エシカルに繋げています。ご購入いただいた際は、ゴミは持ち帰り小さくしてから捨ててください。 Instagram https://www.instagram.com/ahuahusouthlocostyle_hawaii/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎

käsi

käsi

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ビーガン、グルテンフリー、フランス菓子 オーガニック、自然由来など、素材にこだわった定番のお菓子から、季節に合わせたジューシーなフルーツや、旬の美味しさをぞんぶんに引き出した期間限定のお菓子までカテゴリーにとらわれない商品を販売しています。 低温でゆっくりローストしたアーモンドから作るヴィーガンクッキーやショコラ、自然養鶏の卵や、洗双糖と発酵バターを贅沢に使用したフランス菓子ファーブルトンなど、自分の身近な人たちから、安心安全な食材や素材を買い付け、それをお菓子で表現しているのが、käsiのお菓子です。自分自身の体調によって、ビーガンのものしかうけつけない日や、フランス菓子がすっごく食べたい日など様々。日々の体調に合わせていろいろなジャンルのお菓子を作るようにしています。お菓子それぞれにあるストーリーを大切に、käsiのお菓子を選んでください。 Instagram https://www.instagram.com/chigasaki_kasi/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎  

käsi

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ビーガン、グルテンフリー、フランス菓子 オーガニック、自然由来など、素材にこだわった定番のお菓子から、季節に合わせたジューシーなフルーツや、旬の美味しさをぞんぶんに引き出した期間限定のお菓子までカテゴリーにとらわれない商品を販売しています。 低温でゆっくりローストしたアーモンドから作るヴィーガンクッキーやショコラ、自然養鶏の卵や、洗双糖と発酵バターを贅沢に使用したフランス菓子ファーブルトンなど、自分の身近な人たちから、安心安全な食材や素材を買い付け、それをお菓子で表現しているのが、käsiのお菓子です。自分自身の体調によって、ビーガンのものしかうけつけない日や、フランス菓子がすっごく食べたい日など様々。日々の体調に合わせていろいろなジャンルのお菓子を作るようにしています。お菓子それぞれにあるストーリーを大切に、käsiのお菓子を選んでください。 Instagram https://www.instagram.com/chigasaki_kasi/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎  

LOCALSPOON

LOCALSPOON

#2023年7月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 超希少!!国内生産量ほぼゼロ。幻の純国産無農薬のピクルスマスタード、十勝産亜麻仁シード、国産亜麻仁オイル漬けの生胡椒など。 希少な「北海道十勝産」無農薬、無添加純国産粒マスタードシードと厳選した素材を使用した、そのまま食べても美味しい辛くない粒マスタード「TUBU」、新鮮な生胡椒を空輸後すぐに国産のこだわりの天然塩と手絞りの十勝産亜麻仁オイルに漬けこんだ「Amani pepper」、香りや食感楽しめる調味料をはじめ、希少な国産亜麻仁シードと国産無農薬小麦使用の焼き菓子など取り扱いしています。 十勝育ちの薬品不使用の自然農法ですくすく大きく育った自然派完熟マスタードは、大根と同じ芥子菜科に属しています。芥子菜科の食物は、まっすぐ伸びた長い根を持ち、その根が水はけの良い柔らかな理想的な土壌へと育てます。茎や葉や根に含まれる辛味成分は、緑肥として土に戻されると土壌殺菌効果があり、その土壌で輪作される小麦や馬鈴薯のそうか病の抑制や、成長を促すことへと繋がります。化学薬品に頼らないナチュラルな生産サイクルに欠かせないマスタードの役割があります。素材の良さをご賞味ください。 Web https://localspoon.co.jp/ 店舗または活動拠点 秋田、千葉

LOCALSPOON

#2023年7月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 超希少!!国内生産量ほぼゼロ。幻の純国産無農薬のピクルスマスタード、十勝産亜麻仁シード、国産亜麻仁オイル漬けの生胡椒など。 希少な「北海道十勝産」無農薬、無添加純国産粒マスタードシードと厳選した素材を使用した、そのまま食べても美味しい辛くない粒マスタード「TUBU」、新鮮な生胡椒を空輸後すぐに国産のこだわりの天然塩と手絞りの十勝産亜麻仁オイルに漬けこんだ「Amani pepper」、香りや食感楽しめる調味料をはじめ、希少な国産亜麻仁シードと国産無農薬小麦使用の焼き菓子など取り扱いしています。 十勝育ちの薬品不使用の自然農法ですくすく大きく育った自然派完熟マスタードは、大根と同じ芥子菜科に属しています。芥子菜科の食物は、まっすぐ伸びた長い根を持ち、その根が水はけの良い柔らかな理想的な土壌へと育てます。茎や葉や根に含まれる辛味成分は、緑肥として土に戻されると土壌殺菌効果があり、その土壌で輪作される小麦や馬鈴薯のそうか病の抑制や、成長を促すことへと繋がります。化学薬品に頼らないナチュラルな生産サイクルに欠かせないマスタードの役割があります。素材の良さをご賞味ください。 Web https://localspoon.co.jp/ 店舗または活動拠点 秋田、千葉