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KINTOMEAL

KINTOMEAL

ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 厳選した良質な素材と味にこだわった、グルメなのにカラダに負担がかからないクッキーみたいなグラノーラ 保存料や添加物など不要なものは入れず、不足しがちな栄養素を自然のもので満たせるように、美容と健康の強い味方”食物繊維”をメインに栄養価の高いスーパーフードを詰め込んだクラフトグラノーラ専門店「キントミール」 シーンを選ばず食べられるように、バラバラではなくクッキーのような形状にしています。小腹がすいたときなど、手軽に召しあがってください。ラインナップは6種類のレギュラーメニューに加え、期間限定で、季節のフレイバーを取り揃えています。 食品の破棄がでないよう、フードロス削減の観点から売れ残りがない量を製造し、マルシェでは販売しています。そのため、早くに売り切れになることも。 マルシェでは、試食を行なっていますので、是非お立ち寄りいただきお好きな味を発見してみてください。 Insta https://instagram.com/kintomeal Web https://kintomeal.jp/ 店舗または活動拠点 湘南、オンライン   

KINTOMEAL

ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 厳選した良質な素材と味にこだわった、グルメなのにカラダに負担がかからないクッキーみたいなグラノーラ 保存料や添加物など不要なものは入れず、不足しがちな栄養素を自然のもので満たせるように、美容と健康の強い味方”食物繊維”をメインに栄養価の高いスーパーフードを詰め込んだクラフトグラノーラ専門店「キントミール」 シーンを選ばず食べられるように、バラバラではなくクッキーのような形状にしています。小腹がすいたときなど、手軽に召しあがってください。ラインナップは6種類のレギュラーメニューに加え、期間限定で、季節のフレイバーを取り揃えています。 食品の破棄がでないよう、フードロス削減の観点から売れ残りがない量を製造し、マルシェでは販売しています。そのため、早くに売り切れになることも。 マルシェでは、試食を行なっていますので、是非お立ち寄りいただきお好きな味を発見してみてください。 Insta https://instagram.com/kintomeal Web https://kintomeal.jp/ 店舗または活動拠点 湘南、オンライン   

Dressing Sisters

Dressing Sisters

#2023年7月出店 #2024年3月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物不使用の生ドレッシング＆フルーツジャム 食材と手作りにこだわり、からだに優しいものを追求した栄養士の母から育った姉妹が、みなさんへ伝えたい味。母のオリジナルレシピから誕生した添加物不使用のホームメイド 『生ドレッシング』をお届けします。 フランス産ハーブを中心とした数種類のハーブを惜しみなく使用し、深みをもたせたオリジナルブレンドのスパイスは毎日食べても飽きないドレッシングに。保存料、防腐剤、増粘剤、香料、着色料は一切不使用です。サラダドレッシングはもちろんのこと、お肉やお魚料理・オードブルからメイン料理まで万能調味料として活用いただけます。 食べるものから身体は変わります。毎日食べるものには素材から安心できるものを選び、既製品では味わえない幸せを感じてください。 Web https://dressing-sisters.com/ 店舗または活動拠点 町田市

Dressing Sisters

#2023年7月出店 #2024年3月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物不使用の生ドレッシング＆フルーツジャム 食材と手作りにこだわり、からだに優しいものを追求した栄養士の母から育った姉妹が、みなさんへ伝えたい味。母のオリジナルレシピから誕生した添加物不使用のホームメイド 『生ドレッシング』をお届けします。 フランス産ハーブを中心とした数種類のハーブを惜しみなく使用し、深みをもたせたオリジナルブレンドのスパイスは毎日食べても飽きないドレッシングに。保存料、防腐剤、増粘剤、香料、着色料は一切不使用です。サラダドレッシングはもちろんのこと、お肉やお魚料理・オードブルからメイン料理まで万能調味料として活用いただけます。 食べるものから身体は変わります。毎日食べるものには素材から安心できるものを選び、既製品では味わえない幸せを感じてください。 Web https://dressing-sisters.com/ 店舗または活動拠点 町田市

Hot Sauce Bar

Hot Sauce Bar

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーホットソース約25種類 世界選りすぐりのメーカーが、素材にこだわり少量生産するクラフトホットソースを直輸入・販売し、日本の皆さんに「ホットソースの世界」を発信しているオールナチュラルクラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar」。常時25種類以上のホットソースを取り揃え、添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーのいずれも日本初上陸の珍しいソースをラインナップしています。 いずれの商品もメーカーから全て直輸入し、食材の原産地から製造工程までを把握した上で商品選定を行っています。職人さんたちの手で少量生産で作られ、遥々海を渡って日本にやってくるクラフトホットソース。 そんな貴重で大切なホットソースを1本も無駄にしないため、必要な物量で輸入し、皆様にお届けしています。米国ではブラックフライデーなどでホットソースを安価で販売している小売店も多く見られますが、「Hot Sauce Bar」ではお客様が消費して頂けるだけのホットソースをご購入頂くようにお勧めしています。また、無駄買いを回避したいという想いで、「Hot Sauce Bar」ではセールを行っていません。 マイルドなものからベリースパイシーまで、様々な辛さのレベルをラインナップしています。マルシェに足を運んでソースの活用方法を店主に教えてもらったり、お気に入りの辛さのソースを見つけてください。 Web https://www.hotsauce-bar.com/ 店舗または活動拠点 東京都渋谷区

Hot Sauce Bar

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム 添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーホットソース約25種類 世界選りすぐりのメーカーが、素材にこだわり少量生産するクラフトホットソースを直輸入・販売し、日本の皆さんに「ホットソースの世界」を発信しているオールナチュラルクラフトホットソース専門店「Hot Sauce Bar」。常時25種類以上のホットソースを取り揃え、添加物を極力使用しないオールナチュラル・ヴィーガン・グルテンフリーのいずれも日本初上陸の珍しいソースをラインナップしています。 いずれの商品もメーカーから全て直輸入し、食材の原産地から製造工程までを把握した上で商品選定を行っています。職人さんたちの手で少量生産で作られ、遥々海を渡って日本にやってくるクラフトホットソース。 そんな貴重で大切なホットソースを1本も無駄にしないため、必要な物量で輸入し、皆様にお届けしています。米国ではブラックフライデーなどでホットソースを安価で販売している小売店も多く見られますが、「Hot Sauce Bar」ではお客様が消費して頂けるだけのホットソースをご購入頂くようにお勧めしています。また、無駄買いを回避したいという想いで、「Hot Sauce Bar」ではセールを行っていません。 マイルドなものからベリースパイシーまで、様々な辛さのレベルをラインナップしています。マルシェに足を運んでソースの活用方法を店主に教えてもらったり、お気に入りの辛さのソースを見つけてください。 Web https://www.hotsauce-bar.com/ 店舗または活動拠点 東京都渋谷区

Mai Kitchen

Mai Kitchen

#2024年3月出店 #2024年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム オーガニックミューズリー 有機非加熱蜂蜜とスパイスでフレーバーをつけた「Mai Kitchen」のオーガニックフレーバーミューズリー。忙しくてもちゃんと栄養摂れてますか？いつもコンビニで買って済ませませんか？有機非加熱蜂蜜・オーガニックココナッツオイル・スパイスをほんのり効かせて、ナッツ・スーパーフード・ドライフルーツがザクザク入って栄養たっぷりのミューズリーは、みなさんに良い1日を過ごしてもらいたいという想いから生まれました。 身体のコンディションを整えることで、心に余裕ができます。何かに挑戦したくなりモチベーションがあがり、身体が健康であることは『可能性』を広げます。心と身体は繋がっていて、ズームアウトすると食というものはわたしたちの行動に大きく影響します。 身体も心も元気な人が増えるよう、そこでできた心の余裕がまた他のコミュニティを元気にできるよう、広がる波のように発信しています。 「Mai Kitchen」では、使い捨てではなく、使い回す習慣が根付いてほしいからという想いから、煮沸もできて丈夫なアメリカで数100年の歴史があるメイソンジャーを容器として使用。 自分のコンディションに合わせたオーガニックフレーバーミューズリーをお試しにいらしてください。 Instagram https://www.instagram.com/maikitchen_japan 店舗または活動拠点 平塚

Mai Kitchen

#2024年3月出店 #2024年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム オーガニックミューズリー 有機非加熱蜂蜜とスパイスでフレーバーをつけた「Mai Kitchen」のオーガニックフレーバーミューズリー。忙しくてもちゃんと栄養摂れてますか？いつもコンビニで買って済ませませんか？有機非加熱蜂蜜・オーガニックココナッツオイル・スパイスをほんのり効かせて、ナッツ・スーパーフード・ドライフルーツがザクザク入って栄養たっぷりのミューズリーは、みなさんに良い1日を過ごしてもらいたいという想いから生まれました。 身体のコンディションを整えることで、心に余裕ができます。何かに挑戦したくなりモチベーションがあがり、身体が健康であることは『可能性』を広げます。心と身体は繋がっていて、ズームアウトすると食というものはわたしたちの行動に大きく影響します。 身体も心も元気な人が増えるよう、そこでできた心の余裕がまた他のコミュニティを元気にできるよう、広がる波のように発信しています。 「Mai Kitchen」では、使い捨てではなく、使い回す習慣が根付いてほしいからという想いから、煮沸もできて丈夫なアメリカで数100年の歴史があるメイソンジャーを容器として使用。 自分のコンディションに合わせたオーガニックフレーバーミューズリーをお試しにいらしてください。 Instagram https://www.instagram.com/maikitchen_japan 店舗または活動拠点 平塚

Ahuahu south loco style

Ahuahu south loco style

#2023年11月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ガーリックシュリンプ 茅ヶ崎にあったハワイアンレストランが、2020年以降フードトラックとしてガーリックシュリンプなどを販売しています。ハワイ出身の大相撲元大関KONISHIKIさんも認める、本格的なハワイローカルテイストのガーリックシュリンプのお店です。メニューはランチプレートや、おつまみになるピースでの販売。ガーリックのいい匂いが、ハワイ通にはたまりません。 Ahuahuは全ての商品のフードパッケージを紙のものにしています。ゴミを捨てる時はやむおえずビニール袋のため、そのビニールを少しでも減らす為に小さくまとめて捨てる努力などをして、エシカルに繋げています。ご購入いただいた際は、ゴミは持ち帰り小さくしてから捨ててください。 Instagram https://www.instagram.com/ahuahusouthlocostyle_hawaii/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎

Ahuahu south loco style

#2023年11月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年5月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ガーリックシュリンプ 茅ヶ崎にあったハワイアンレストランが、2020年以降フードトラックとしてガーリックシュリンプなどを販売しています。ハワイ出身の大相撲元大関KONISHIKIさんも認める、本格的なハワイローカルテイストのガーリックシュリンプのお店です。メニューはランチプレートや、おつまみになるピースでの販売。ガーリックのいい匂いが、ハワイ通にはたまりません。 Ahuahuは全ての商品のフードパッケージを紙のものにしています。ゴミを捨てる時はやむおえずビニール袋のため、そのビニールを少しでも減らす為に小さくまとめて捨てる努力などをして、エシカルに繋げています。ご購入いただいた際は、ゴミは持ち帰り小さくしてから捨ててください。 Instagram https://www.instagram.com/ahuahusouthlocostyle_hawaii/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎

käsi

käsi

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ビーガン、グルテンフリー、フランス菓子 オーガニック、自然由来など、素材にこだわった定番のお菓子から、季節に合わせたジューシーなフルーツや、旬の美味しさをぞんぶんに引き出した期間限定のお菓子までカテゴリーにとらわれない商品を販売しています。 低温でゆっくりローストしたアーモンドから作るヴィーガンクッキーやショコラ、自然養鶏の卵や、洗双糖と発酵バターを贅沢に使用したフランス菓子ファーブルトンなど、自分の身近な人たちから、安心安全な食材や素材を買い付け、それをお菓子で表現しているのが、käsiのお菓子です。自分自身の体調によって、ビーガンのものしかうけつけない日や、フランス菓子がすっごく食べたい日など様々。日々の体調に合わせていろいろなジャンルのお菓子を作るようにしています。お菓子それぞれにあるストーリーを大切に、käsiのお菓子を選んでください。 Instagram https://www.instagram.com/chigasaki_kasi/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎  

käsi

#2023年11月出店 #2023年12月出店 #2023年7月出店 #2024年3月出店 #2024年4月出店 #2024年5月出店 #2025年2月出店 #2025年4月出店 #FOOD ジャンル FOOD 取り扱いアイテム ビーガン、グルテンフリー、フランス菓子 オーガニック、自然由来など、素材にこだわった定番のお菓子から、季節に合わせたジューシーなフルーツや、旬の美味しさをぞんぶんに引き出した期間限定のお菓子までカテゴリーにとらわれない商品を販売しています。 低温でゆっくりローストしたアーモンドから作るヴィーガンクッキーやショコラ、自然養鶏の卵や、洗双糖と発酵バターを贅沢に使用したフランス菓子ファーブルトンなど、自分の身近な人たちから、安心安全な食材や素材を買い付け、それをお菓子で表現しているのが、käsiのお菓子です。自分自身の体調によって、ビーガンのものしかうけつけない日や、フランス菓子がすっごく食べたい日など様々。日々の体調に合わせていろいろなジャンルのお菓子を作るようにしています。お菓子それぞれにあるストーリーを大切に、käsiのお菓子を選んでください。 Instagram https://www.instagram.com/chigasaki_kasi/ 店舗または活動拠点 茅ヶ崎